Menu Groups Saisonkarte
4 Primtjes-Filets „Hausfrauen Art“
mit Rosmarinkartoffeln
4 Primtjes-Filets „Hausfrauen Art“
mit Röstkartoffeln
4 Primtjes-Filets
in Butter gedünstet, mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
4 Primtjes-Filets
in Butter gedünstet, mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln
4 Primtjes-Filets
mit einer leichten Dill-Sahne-Sauce und Kartoffel-Zucchini-Rösti
Primtjes mit Bruschetta (geröstetes Bauernbaguette)
mit Ruccola, Oliven, Kirschtomate, roten Zwiebeln und italienischen Kräutern, mit feinem Olivenöl und Aceto Balsamico
2 Primtjes-Filets
auf Kartoffel-Zucchini-Rösti
2 Primtjes-Filets
auf Schwarzbrot
Primtjes vom Königsfang
Primtjes ist der zarteste und kleinste Matjes vom Königsfang. Das Filet wiegt nur 30 Gramm und ist im wahrsten Sinne des Wortes „butterweich“. Die Ersten sind immer dem Königshaus vorbehalten und verbleiben weiterhin ausschließlich innerhalb der holländischen Grenze. Wir freuen uns, Ihnen diese „Best of the world“-Qualität ab 18.06.2015 servieren zu dürfen.
„Pikant“
Dorschfilet auf Spaghetti mit einer pikanten Tomatensauce