Menu Groups Schnitzel & Poularde


Poulardenbrust

mit mediterranem Pfannengemüse, Sauce Béarnaise und Rosmarinkartoffeln

Ratsherren Schnitzel

mit Spiegelei, Sauce Béarnaise*, feinem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Ratsherren Schnitzel

mit Spiegelei, Sauce Béarnaise, feinem Gemüse und Kartoffelecken

Teufelschnitzel

mit Zigeunersauce, Sauce Béarnaise, Pommes frites und buntem Salat

Schnitzel „Wiener Art“

vom Schwein, mit Kartoffelecken und gemischtem Salat

Frische Poulardenbrust

gegrillt, dazu Kräuterbutter, eine Papa Asada mit hausgemachtem Kräuterquark und buntem Salat

Poulardenbrust

auf Madeirajus, mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln